Strategi bermacam-macam
Apa Strategi bermacam-macam?
Strategi bermacam-macam dalam ritel melibatkan jumlah dan jenis produk yang dipajang di toko untuk dibeli oleh konsumen. Juga disebut “strategi bermacam-macam produk”, ini adalah alat strategis yang digunakan pengecer untuk mengelola dan meningkatkan penjualan. Strategi ini terdiri dari dua komponen utama:
- Kedalaman produk yang ditawarkan, atau berapa banyak variasi produk tertentu yang dibawa oleh suatu toko
- Lebar variasi produk, atau banyaknya jenis produk yang dibawa oleh sebuah toko
Aneka ragam yang dalam — kebalikan dari ragam produk yang sempit — berarti bahwa pengecer membawa sejumlah variasi dari satu produk. Variasi yang luas — kebalikan dari variasi sempit — produk berarti bahwa pengecer membawa sejumlah besar produk yang berbeda.
Bagaimana Strategi Assortment Bekerja
Pada dasarnya, strategi ragam produk adalah alat penjualan industri ritel dengan konsep kedalaman dan keluasan sebagai intinya. Namun, tidak semua pengecer dapat menggunakan kedua komponen strategi ini secara bersamaan. Strategi assortment dapat memiliki banyak lapisan sub dan strategi terkait, karena setiap toko perlu menyesuaikan strategi untuk memenuhi kebutuhan dan tujuan khususnya.
Referensi cepat
Strategi bermacam-macam bukanlah satu ukuran untuk semua; itu perlu disesuaikan untuk menanggapi parameter bisnis.
Tantangan bagi Toko Kecil
Pengecer menghadapi trade-off saat menentukan strategi bermacam-macam. Memilih variasi yang luas dan beragam produk secara bersamaan membutuhkan banyak ruang, dan biasanya disediakan untuk pengecer kotak besar.
Toko dengan ruang yang lebih kecil dapat memilih untuk mengkhususkan diri pada jenis produk tertentu dan menawarkan berbagai warna dan gaya kepada pelanggan; toko lain mungkin menawarkan berbagai macam produk tetapi variasi yang sempit — satu alasan mengapa 7-Eleven (swasta sejak 2005) mungkin hanya menjual satu merek makanan kucing kaleng, misalnya, sementara Kroger (NYSE: KR) kemungkinan besar akan memiliki ruang untuk menyimpan 12 merek makanan kucing kaleng, jika mau.
Istilah Brick-and-Mortar
Awalnya, strategi bermacam-macam hanya mengacu pada toko fisik karena komponen kedalaman dan keluasan strategi banyak berkaitan dengan ruang fisik dan interaksi visual dan taktil antara konsumen dan produk. Namun baru-baru ini, semua tempat penjualan — brick-and-mortar, click and mortar, dan e-tailing — telah menggunakan berbagai macam strategi untuk mendapatkan keunggulan kompetitif.
Menyesuaikan untuk Demografi
Dengan mengelompokkan item yang mereka yakini akan menarik bagi jenis pelanggan tertentu, pengecer dapat menyesuaikan strategi ragam mereka untuk menargetkan profil demografis konsumen. Jika pengecer ingin menarik pelanggan yang merupakan orang tua baru, misalnya, pengecer dapat mengisi rak dengan pakaian bayi dari merek trendi, mainan, tempat tidur, dan sebagainya.
Alat Penjualan Strategis
Beraneka ragam produk yang diatur secara strategis dapat meningkatkan penjualan barang-barang tambahan kepada pelanggan saat mereka mencari barang yang membawa mereka ke toko. Mengelompokkan barang-barang terkait secara strategis, apakah itu kebutuhan atau tidak, adalah cara umum untuk merangsang pembelian impulsif :
- Dengan menempatkan selang taman di dekat alat penyiram dan produk perawatan rumput lainnya, pengecer mungkin dapat mendorong lebih banyak ke dalam keranjang pelanggan. Demikian pula, memasang perangkat makan teras yang mewah — lengkap dengan peralatan makan luar ruangan yang menarik dan aksesori bar — di tengah produk perawatan halaman yang lebih biasa bahkan dapat membuat beberapa pelanggan bergegas ke bagian peralatan rumah tangga di toko.
- Presentasi senter — atau produk apa pun yang digerakkan oleh baterai — dapat mencakup tampilan baterai yang diperlukan untuk menggunakan produk di dekat situ. Atau seorang manajer dapat menemukan baterai di dekat konter check-out untuk mengingatkan pelanggan sebelum dia meninggalkan toko bahwa senter tidak akan berfungsi tanpanya.
Potensi Kerugian dari Strategi Assortment
Meskipun kedalaman bermacam-macam produk dapat membantu menarik pelanggan, ada peringatan tertentu untuk hanya mengandalkan strategi bermacam-macam. Jika item dalam bermacam-macam ditempatkan secara tidak benar, permintaan untuk produk ini dapat bervariasi secara drastis. Misalnya, jika item yang kurang populer dicampur dengan item populer, hal tersebut dapat mengurangi daya tarik item yang lebih populer. Atau jika ragamnya terlalu banyak, maka pelanggan mungkin kesulitan menemukan barang yang mereka cari. Pembeli yang berlebihan dengan terlalu banyak opsi pembelian dapat menjadi kontraproduktif dan menghalangi keterlibatan pelanggan.
kesimpulan utama
- Strategi bermacam-macam adalah alat penjualan industri ritel yang strategis.
- Strategi ini berpusat di sekitar konsep “bermacam-macam yang dalam”, dan “variasi yang luas”.
- Awalnya, strategi bermacam-macam produk hanya mengacu pada toko fisik.