5 Negara Penghasil Gula Terbanyak
Pada tahun panen 2019/2020, produksi gula dunia sekitar 166,18 juta metrik ton, dengan 182 juta metrik ton diharapkan untuk tahun 2020/2021.1 Sekitar 80% gula dunia dihasilkan dari tebu di iklim tropis dan subtropis. 20% sisanya berasal dari bit gula, yang sebagian besar ditanam di daerah beriklim sedang di Belahan Bumi Utara. Total lebih dari 120 negara memproduksi gula.
Apa 5 Negara Penghasil Gula Terbanyak?
- Pada tahun panen 2019-2020, produksi gula global sekitar 166,18 juta metrik ton, dengan 182 juta metrik ton diharapkan untuk tahun 2020-2021.
- Negara penghasil gula terbesar pada 2019-2020 adalah Brasil, India, UE, China, dan Thailand.
- Brasil adalah produsen tunggal terbesar, dengan 29,93 juta metrik ton gula yang diproduksi pada 2019–2020.
Negara penghasil gula terbesar adalah sebagai berikut:
1. Brasil
Brasil mendapatkan kembali tempat bersejarahnya sebagai penghasil gula terbesar di dunia dari India selama tahun panen 2019-2020.Negara ini menghasilkan 29,93 juta metrik ton gula. Lebih lanjut, Departemen Pertanian AS ( USDA ) memperkirakan bahwa produksi gula Brasil akan meningkat lebih dari 40% menjadi lebih dari 42 juta ton selama tahun 2020-2021.
Peningkatan produksi gula secara besar-besaran ini akan dicapai dengan mengalihkan sebagian besar tanaman tebu Brasil dariproduksi etanol ke produksi gula.Selain menjadi produsen gula terbesar di dunia, Brasil berada di urutan kedua setelah Amerika Serikat dalam produksi etanol. Sejak pertengahan 1990-an, volume tebu yang dipanen dan diproses di Brasil hampir tiga kali lipat. Hal itu mencerminkan meningkatnya permintaan etanol tebu dan bahan bakar terbarukan secara umum. Dengan tidak adanya penurunan produksi pangan selama waktu itu, Brasil telah membuktikan kelayakannya sebagai pembangkit tenaga etanol yang efektif dan efisien.
Referensi cepat
Negara dengan lebih banyak lahan, suhu lebih hangat, dan lebih banyak hujan cenderung menghasilkan lebih banyak gula.
2. India
India turun kembali ke posisi kedua dalam produksi gula selama 2019-2020, hampir kehilangan posisi teratas ke Brasil.Perekonomian India menghasilkan 28,9 juta metrik ton gula. Itu sekitar 17% dari total produksi gula dunia 166,18 juta metrik ton.Produksi gula India turun dari 2018/2019.Namun, negara mengharapkan produksi gula naik 17% untuk tahun 2020/2021. Terlebih lagi, konsumsi gula domestik di India diperkirakan akan mencapai rekor baru sebesar 28,5 juta ton.
3. Uni Eropa
Meskipun merupakan kumpulan politik dan ekonomi dari masing-masing negara, bukan satu negara, Uni Eropa ( UE ) adalah produsen gula terbesar ketiga.Pada tahun panen 2019/2020, UE menghasilkan 17,25 juta metrik ton gula.1 Indonesia sebenarnya adalah produsen gula bit terbesar di dunia, yang menghasilkan 20% dari total produksi gula dunia.
Gula bit terutama diproduksi di Eropa utara, termasuk Prancis utara, Belgia, Belanda, Jerman, dan Polandia.Produksi gula di UE diproyeksikan menurun lagi selama tahun panen 2020-2021, turun menjadi 16,1 juta ton. Kekeringan dan penyakit virus bit kuning memberikan kontribusi yang signifikan terhadap penurunan produksi gula Eropa.
4. China
China menghasilkan 10,2 juta metrik ton gula pada 2019-2020. Meskipun Cina adalah salah satu produsen gula terbesar di dunia, Cina adalah pengimpor netto gula. Permintaan gula telah meningkat secara signifikan selama beberapa dekade terakhir. Secara historis, ada kesenjangan yang besar antara harga domestik yang dipertahankan oleh pemerintah China untuk mendukung petani dan jatuhnya harga gula internasional.
Sektor gula domestik China mengalami kesulitan bersaing secara internasional.Ini memiliki biaya produksi gula yang lebih tinggi daripada pesaing asing.China mengizinkan 1,95 juta ton impor gula setahun dengan tarif 15% karena kesepakatan dengan Organisasi Perdagangan Dunia. Impor melebihi jumlah tersebut akan dikenakan tarif lebih tinggi sebesar 50% dan membutuhkan izin tambahan.
Pada 2017 dan beberapa tahun berikutnya, China menambahkan jumlah tambahan ke 50% itu. Pada tahun 2019-2020, total tarif impor melebihi kuota yang diperbolehkan adalah 85% atau bahkan 95%. Tarif tersebut berakhir pada Mei 2020, dan China tidak memperbaruinya, sehingga tarif kembali menjadi 50%.
5. Thailand
Tebu adalah salah satu tanaman terpenting di Thailand.Negara ini menghasilkan hampir 8,25 juta metrik ton gula selama tahun panen 2019/2020. Thailand tidak hanya merupakan produsen gula terbesar kelima di dunia, tetapi juga merupakan eksportir gula yang besar, dengan sebagianbesar gulanasional diekspor.
Untuk panen tahun 2020-2021, produksi gula Thailand diperkirakan sedikit menurun menjadi 7,9 juta ton. Produksi turun terutama karena kekeringan. Konsumsi gula domestik Thailand diperkirakan meningkat, yang semakin mengurangi pendapatan ekspor negara itu dari gula.