4 negara yang menghasilkan makanan terbanyak

Meskipun makanan adalah salah satu produk ekonomi paling fundamental, hanya segelintir negara yang benar-benar unggul dalam produksi pertanian.Sebagian besarkomoditas pertanian membutuhkan banyak lahan, dan luas lahan adalah sesuatu yang hanya dimiliki oleh negara-negara terbesar yang memiliki kelimpahan.Faktanya, empat negara penghasil pangan dominan di dunia — Cina, India, AS, dan Brasil — juga menempati peringkat sepuluh besar negara di dunia untuk total luas wilayah geografis.1

AS telah lama menjadi negara adidaya di pasar makanan, dan masih menjadi salah satu pengekspor makanan terbesar di dunia.Meskipun Cina dan India juga merupakan produsen makanan besar, mereka cenderung mengonsumsi lebih banyak produk makanan mereka sendiri.  (Cina dan India juga memiliki populasi terbesar di dunia.)

Apa 4 negara yang menghasilkan makanan terbanyak?

  • Empat dari negara penghasil makanan yang dominan di dunia — Cina, India, AS, dan Brasil — juga menempati peringkat sepuluh besar negara di dunia untuk total luas wilayah geografis.2
  • AS telah lama menjadi negara adidaya di pasar makanan, dan masih menjadi salah satu pengekspor makanan terbesar di dunia.
  • Cina dan India juga merupakan produsen makanan besar, tetapi mereka cenderung mengonsumsi lebih banyak produk makanan mereka sendiri.3

Brasil juga merupakan penghasil makanan besar;industri makanannya sangat condong ke arah tebu, kedelai, dan daging sapi.  MeskipunRusia adalah negara terbesar di dunia dalam hal luas daratan — dan merupakan rumah bagi populasi terbesar kesembilan di dunia —Rusiabukanlah salah satu negara penghasil makanan yang dominan.4  Ini sebagian karena iklim utara Rusia yang keras: sebagian besar wilayah negara itu tidak dapat ditanami atau digembalakan.Selain itu, secara historis, hasil pertanian Rusia relatif rendah.

Cina

Tidaklah mengherankan jikaChina adalah salah satu produsen, importir, dan konsumen produk makanan terbesar di dunia.  Meskipun sebagian besar tanah Tiongkok terlalu bergunung-gunung atau terlalu kering untuk pertanian, tanah subur di wilayah timur dan selatan sangat produktif.

Cina juga memiliki salah satu tenaga kerja terbesar di dunia;beberapa sumber memperkirakan bahwa tenaga kerja mereka khusus untuk produksi makanan mungkin mencapai 315 juta tenaga kerja.(Untuk menempatkan angka ini dalam perspektif, AS adalah negara terpadat ketiga di dunia dengan 328,2 juta orang, pada 2019, menurut Biro Sensus AS.)

Cina adalah salah satu produsen paling produktif dari daftar makanan yang mengesankan:

  • Nasi
  • Gandum
  • Kentang, selada, bawang merah, kubis, kacang hijau, brokoli, terong, bayam, wortel, mentimun, tomat, dan labu
  • Pir, anggur, apel, persik, plum, dan semangka
  • Susu domba
  • Ayam, babi, domba, kambing, dan ikan
  • Kacang kacangan
  • Telur
  • Madu8

India

Meskipun India adalah salah satu produsen makanan terbesar di dunia, produktivitas pertaniannya jauh lebih rendah daripada di Cina, AS, atau Brasil.

Selain itu, banyak warga India yang terlalu miskin untuk membeli makanan yang dihasilkannya.Ada kemajuan besar dalam abad ini seiring dengankemunculan ekonomi India, tetapi banyak pakar khawatir populasi India tumbuh lebih cepat daripada ekonominya.

Pada 2019, Bank Dunia memperkirakan jumlah penduduk India sekitar 1,37 miliar jiwa.  Negara ini juga memiliki angka kelahiran yang sangat tinggi dan diperkirakan akan melampaui China sebagai populasi terbesar di dunia pada suatu saat di masa depan.

Amerika Serikat

AS memiliki salah satu sistem produksi pangan yang paling efisien.Meskipun memiliki tenaga kerja yang jauh lebih kecil daripada China, total produksi pertanian AS hampir setinggi China.

Produksi pangan tersebar di sebagian besar negara, tetapi negara bagian penghasil pangan terbesar pada tahun 2018, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), adalah sebagai berikut:

  • California
  • Iowa
  • Texas
  • Nebraska
  • Minnesota
  • Illinois
  • Kansas
  • Karolina utara
  • Wisconsin
  • Indiana

Banyak perusahaan Amerika mendominasi pasar ekspor makanan, yang sebagian disebabkan oleh sektor pertanian yang semakin produktif. Tujuan ekspor utama makanan yang diproduksi di AS meliputi: 

  • Kanada
  • Mexico
  • Cina
  • Jepang
  • Jerman17

Ekspor paling populer dari Amerika Serikat adalah jagung, kedelai, dan gandum.Ekspor umum lainnya termasuk almond, kapas, kentang, dan ayam. 

Brazil

Ekonomi Brasil secara historis berpusat pada pertanian, khususnya tebu.Dan sekitar 34% dari total luas lahan Brasil digunakan sebagai lahan pertanian, terutama untuk menghasilkan kopi, tebu, kedelai, dan jagung.19 

Brasil juga merupakan penghasil utama jeruk, nanas, pepaya, dan kelapa (berkat iklimnya yang hangat dan ramah buah).  Negara ini juga menempati peringkat tinggi dalam total output daging sapi.

Garis bawah

Ada banyak faktor yang mempengaruhi tingkat produksi pangan di suatu negara, termasuk iklim, jenis vegetasi yang tumbuh dan tumbuh secara alami, serta kelangsungan ekonomi negara secara keseluruhan.Meskipun AS secara umum diakui sebagai pengekspor utama makanan, produk makanan bukanlah produk yang paling banyak diekspor AS. Dalam sebagian besar tahun, AS mengekspor barang konsumsi dalam jumlah yang lebih besar (mobil, peralatan, dll.), Barang modal ( digunakan untuk memproduksi barang dan jasa), mesin, dan transportasi.