Tanggal habis tempo

Apa ?

Tanggal kedaluwarsa adalah tanggal di mana produk habis pakai seperti makanan atau obat-obatan tidak boleh digunakan karena dapat membusuk, rusak, atau tidak efektif. Istilah tanggal kedaluwarsa juga mengacu pada tanggal kedaluwarsa paten obat.

Memahami Tanggal Kedaluwarsa

Tanggal kedaluwarsa sangat penting untuk obat-obatan karena merupakan satu-satunya indikasi apakah produk tersebut masih aman digunakan. Makanan, di sisi lain, sering terlihat atau berbau tidak sedap ketika telah melewati tanggal “terbaik-beli”. Karena menggunakan produk medis yang kedaluwarsa dapat berpotensi membahayakan kesehatan kita, pada akhir 1970-an Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA)  mengamanatkan bahwa semua produk medis yang diresepkan dan dijual bebas (OTC) memuat tanggal kedaluwarsa. Tanggal kadaluwarsa obat sering kali diberi tanda “EXP” dan dicetak pada label atau dicap pada botol atau kotak obat.

Referensi cepat

Obat-obatan tertentu bisa berakibat fatal bagi anak-anak atau hewan peliharaan jika mereka menelan bahkan dalam jumlah terkecil; ini harus disiram ke wastafel atau toilet setelah melewati tanggal kedaluwarsa.

Mengapa Menggunakan Obat Kedaluwarsa Bisa Berisiko

Sangat penting untuk mematuhi tanggal kedaluwarsa obat-obatan. Karena komposisi kimianya dapat berubah seiring waktu, obat kadaluwarsa berisiko menjadi kurang manjur, kurang efektif, dan bahkan berbahaya. Misalnya, obat kadaluwarsa mungkin tidak dapat mengontrol kondisi yang mendasari serta obat yang belum mencapai tanggal kedaluwarsanya, jadi menggunakannya dapat menimbulkan konsekuensi serius.

Dalam beberapa kasus, FDA dapat memperpanjang tanggal kedaluwarsa obat jika ada kekurangannya. Tanggal kedaluwarsa yang diperpanjang didasarkan pada data stabilitas obat yang telah ditinjau oleh FDA.

Membuang Obat yang Kedaluwarsa

Alih-alih membuangnya ke tempat sampah, Anda harus membuang obat kadaluwarsa dengan benar. Jika tidak ada petunjuk pembuangan pada kemasan obat, Anda harus memeriksa program penarikan kembali obat di negara bagian atau kota Anda.

Jika tidak ada instruksi khusus atau program pengembalian, pedoman federal AS merekomendasikan pembuangan obat kadaluwarsa atau tidak diinginkan dengan memasukkannya ke dalam tas atau wadah dan mencampurnya dengan bubuk kopi atau kotoran kucing. Beberapa obat harus dibilas.

Tanggal Kedaluwarsa untuk Makanan

Dengan makanan, bagaimanapun, tanggal kedaluwarsa adalah cerita yang agak berbeda. Produsen makanan menyediakan penanggalan untuk membantu konsumen dan pengecer memutuskan kapan makanan memiliki kualitas terbaik. Kecuali untuk formula bayi, tanggal bukan merupakan indikator keamanan produk dan tidak diwajibkan oleh hukum federal. Label produk makanan mungkin berisi dua jenis tanggal:

  • Kencan terbuka adalah tanggal kalender yang diterapkan pada produk makanan oleh produsen atau pengecer. Tanggal kalender memberi tahu konsumen perkiraan waktu produk akan memiliki kualitas terbaik, dan ini membantu toko untuk memutuskan berapa lama produk akan dipajang untuk dijual.
  • Kencan tertutup adalah kode yang terdiri dari huruf dan / atau angka; itu diterapkan oleh produsen untuk mengidentifikasi tanggal dan waktu mereka memproduksi barang tersebut.

Poin Penting

  • Menggunakan produk medis yang kadaluwarsa berpotensi membahayakan kesehatan kita.
  • Pada akhir 1970-an, FDA mengamanatkan bahwa semua resep dan produk medis OTC mencantumkan tanggal kedaluwarsa pada labelnya. 
  • Dengan makanan — kecuali untuk formula bayi — tanggal kedaluwarsa tidak diwajibkan oleh hukum, juga tidak menunjukkan keamanan produk; mereka mengacu pada kesegaran produk dan kualitas terbaik.

FSIS: Anjing Pengawas Daging, Unggas, dan Telur Kita

Food Safety and Inspection Service (FSIS), sebuah badan dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), adalah badan pengatur kesehatan masyarakat yang bertanggung jawab untuk memastikan bahwa pasokan komersial daging, unggas, dan telur Amerika aman, sehat, dan benar. diberi label dan dikemas. Pernyataan misi FSIS berbunyi: “Melindungi kesehatan masyarakat dengan memastikan keamanan daging, unggas, dan produk telur olahan.” 

Untuk produk ini, produsen dapat menetapkan tanggal kedaluwarsa secara sukarela jika diberi label yang benar dan tidak menyesatkan, dan sesuai dengan peraturan FSIS. Untuk mematuhinya, tanggal kalender harus menyatakan bulan dan hari dalam sebulan. Produk yang stabil pada rak dan produk beku juga harus menampilkan tahun. Lebih lanjut, tepat di samping tanggal harus berupa frasa yang menjelaskan arti tanggal tersebut — seperti, “Terbaik jika Digunakan Oleh”.

Frase Pelabelan Tanggal untuk Produk Makanan

Tidak ada deskripsi seragam atau yang diterima secara universal yang digunakan pada label makanan untuk kencan terbuka di Amerika Serikat. Akibatnya, produser menggunakan berbagai frasa pada label mereka untuk menggambarkan tanggal berkualitas: 

  • Paling baik jika digunakan oleh / sebelum: Tanggal ini menunjukkan kapan suatu produk akan memiliki rasa atau kualitas terbaik; itu tidak menunjukkan keamanan atau kapan harus membeli.
  • Sell-by: Tanggal jual-menurut menunjukkan kepada toko berapa lama produk tersebut akan dipajang untuk dijual untuk manajemen inventaris; ini bukan tanggal aman. 
  • Use-by:  Ini adalah tanggal terakhir yang direkomendasikan untuk penggunaan produk saat berada pada kualitas puncaknya; ini bukan tanggal aman kecuali jika digunakan pada formula bayi.
  • Freeze-by: Tanggal ini menunjukkan kapan produk harus dibekukan untuk menjaga kualitas terbaiknya; itu tidak menunjukkan keamanan atau kapan harus membeli.

Cara Produsen Makanan Menentukan Tanggal Kualitas

Saat menentukan tanggal produk akan memiliki kualitas terbaik, produsen dan pengecer mempertimbangkan faktor-faktor seperti lamanya waktu dan suhu di mana makanan disimpan saat sedang didistribusikan, dan sebelum ditawarkan untuk dijual. Faktor lain, seperti karakteristik khusus makanan, dan jenis kemasannya akan mempengaruhi berapa lama suatu produk akan memiliki kualitas optimal.

Meskipun benar bahwa kualitas produk yang mudah rusak dapat menurun setelah lewat tanggal berlabel, produk tersebut tetap aman jika ditangani dengan benar. Konsumen harus mengevaluasi kualitas suatu produk — dengan melihat, mencium, mencicipi, dan menyentuh — sebelum mengkonsumsinya untuk melihat apakah barang tersebut menunjukkan tanda-tanda kerusakan.

Tanggal Kedaluwarsa untuk Paten Obat Resep

Kantor Paten dan Merek Dagang AS memberikan hak paten medis kepada perusahaan farmasi saat obat bermerek baru dirilis ke pasar. Paten melindungi pembuat obat agar obatnya tidak disalin oleh pesaingnya untuk waktu tertentu, biasanya 20 tahun. Eksklusivitas paten untuk obat yatim piatu berlangsung selama tujuh tahun, dan paten untuk bahan kimia baru berlaku selama lima tahun.

The Orange Book — daftar obat yang telah disetujui FDA sebagai obat yang aman dan efektif — mengutip paten untuk obat baru, bersama dengan tanggal kedaluwarsanya. Di bawah Hatch-Waxman Act, agar produsen obat generik mendapatkan persetujuan untuk suatu obat, produsen harus menyatakan bahwa ia tidak akan meluncurkan produk generiknya sampai paten obat asli telah kedaluwarsa; kecuali jika paten ditemukan tidak valid atau tidak dapat dilaksanakan, atau jika produk generik tidak akan melanggar paten yang terdaftar.